Ristoranti & bar
Sapori e atmosfere sul Lago di Como
Un viaggio gastronomico tra eleganza e convivialità
Dalla cucina raffinata di Altariva alle creazioni di mixology del Rooftop Bar, fino all’anima conviviale di Caffè Cavour, a Palazzo Venezia ogni spazio racconta un modo diverso di vivere Como, tra gusto e autenticità.
Altariva Ristorante
Affacciato sul Lago di Como, Altariva è il ristorante panoramico di Palazzo Venezia. Una cucina stagionale e identitaria incontra un panorama mozzafiato, trasformando ogni pranzo e cena in un’esperienza sospesa tra cielo e acqua.
Eleganza nei dettagli, materie prime selezionate e una proposta gastronomica contemporanea rendono Altariva un luogo esclusivo ma accogliente, aperto anche per chi non soggiorna in hotel.
Altariva Bar
Sospeso tra cielo e città, il Rooftop Bar offre viste panoramiche sul Lago di Como. Qui la mixology d’autore incontra l’arte dell’accoglienza in un’atmosfera sofisticata e contemporanea.
Signature cocktail, grandi classici e piccole creazioni gastronomiche trasformano l’aperitivo in un rituale al tramonto, tra riflessi dorati e momenti da condividere.
Caffè Cavour
Caffè Cavour nasce come punto d’incontro per la città, uno spazio che invita alla socialità e alla convivialità nel cuore storico di Como.
Con una forte anima storica e uno spirito contemporaneo, accoglie i suoi ospiti dal primo caffè del mattino all’aperitivo serale, diventando il nuovo ritrovo dei comaschi.
Il cuore gastronomico di Palazzo Venezia
Chef Alessandro Rinaldi
Classe 1989, Alessandro Rinaldi interpreta la cucina italiana con equilibrio tra tradizione e tecnica contemporanea. Cresciuto tra lievito madre e memoria familiare, ha collaborato con chef stellati e guidato realtà d’eccellenza sul Lago di Como. Oggi, come Executive Chef di Palazzo Venezia, firma una proposta stagionale e identitaria che esalta ingredienti locali e sapori autentici.
Ernest Nimako Kwadwo
Ernest, il nostro talentuoso mixologist, unisce tecnica, creatività e una profonda conoscenza della cultura del cocktail internazionale. Dai grandi classici perfettamente bilanciati alle eleganti creazioni signature, ogni drink nasce da precisione, sensibilità e ricerca. Se desideri lasciarti guidare, affidati a lui: saprà sorprenderti con il cocktail perfetto, da assaporare nel nostro raffinato rooftop affacciato sul Lago di Como.
